Mit einer Karriere, die 1998 begann und sich über verschiedene Genres erstreckt, hat Sebastian Hattop bei einer Vielzahl von Filmen hinter der Kamera gestanden. Dazu gehören der Kinodokumentarfilm „Henriette und Guido – eine ungewöhnliche Liebesgeschichte“ (2024), „Wie Tina Turner nach Niedertrebra kam“ (2023, MDR), „Schattenkind“ (2022, Kino) und der TV-Film „Die Schneekönigin“ (2015, ZDF), der für den Grimme-Preis nominiert wurde.